История
Восстание ногайских орд 1781–1782 годов велось не только стрелами и саблями. Документы, опубликованные в третьем томе сборника «Черкесы и другие народы
Кухня
Натрыфыпс – суп из толченой кукурузы Толченую в ступке кукурузу проверить, промыть и засыпать в кипящую воду. Добавить фасоль. Когда кукуруза и фасоль готовы
Кухня / Д
Тщательно обработать брюшину животного. Мясо мелко разрубить с внутренним жиром, посолить солью с чесноком, добавить душистый перец. Затем готовый фарш
