-
-
фев 13
-
Культура
Воспитание у адыгов было не универсальным, а тонко настроенным механизмом, цели и методы которого кардинально различались в зависимости от пола и социального
Культура
«Адыгэ Хабзэ» — это не просто свод правил этикета. Это философия жизни, стержневая система воспитания, формирующая личность с первых лет. Его цель — вырастить
Культура
В культуре адыгов (черкесов) существовала уникальная и тщательно продуманная система воспитания, не имевшая прямых аналогов. Это институт аталычества — обычай
Культура
Адыгские (черкесские) девушки и женщины с давних пор восхищали не только внешним изяществом, но и силой характера. Их свобода, сочетающаяся с врождённым
Культура
В культуре черкесов поэтическая песня — это не просто искусство, а сама душа народа, его живая история и устная летопись. Испокон веков песня управляла бытом,
История
В конце XVIII века судьба тысяч ногайских беженцев, покидавших прикубанские степи, оказалась заложницей сложного геополитического расчета Османской империи.
История
1782 год стал переломным в истории кубанских ногайцев. Восстание, охватившее Едисанскую, Едичкульскую и Джамбойлуцкую орды, потерпело поражение. Под давлением
Кухня / К
КАБАСКЕЛ — рагу Обжарить на масле лук, добавить молотый красный перец, киндзу, положить нарезанное мясо и протушить в своем соку минут 10—15, посолить солью с
История
Среди офицеров, действовавших на Кубани в 1781–1782 годах, фигура подполковника Ивана Лешкевича — едва ли не самая противоречивая. Комиссионер при ногайских
Кухня
Рис промыть и варить минут 5 – 6 в кипящей воде, затем откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла, выложить в кастрюлю, залить горячим молоком и варить на слабом
