Гу - Адыги - новости, история, традиции, культура, искусство

ГРЕХ. ГУНАХЬ

admin — Sun, 03 May 2026 12:24:22 +0300

ГРЕХ. ГУНАХЬ – нарушение религиозных, гражданских морально-этических норм и правил, отступление от нравственных императивов – диныр зышIошъ хъухэрэмкIэ, диным иунашъо укъоныр ары. Гунахь ыгъэхъагъ. Грех сотворил. Гунахь ышIагъ. Совершил грех. ПсэкIоды. Потерявший душу, несчастный.

ГУ. СЕРДЦЕ

admin — Sat, 02 May 2026 12:25:43 +0300

ГУ. СЕРДЦЕ – общеиберийско-кавказское слово, которое присуствует во всех адыго-абхазских языках. Сердце (нем.Herz), ( гр.-лат. (Кардио) помимо своего анатомического значения как центрального органа кровообращения понималось как местонахождение чувств, религиозных ощущений и мужества. Сердце рассматривалось, как «неподвижный двигатель» тела, а также как источник возникновения жизни. Спор об истинном «местонахождении» жизни тянется через всю историю натурфилософии вплоть до наших дней, тогда и сейчас сердце продолжает рассматриваться как местонахождение жизни. У адыгов сердце воспринимается в биологическом дискурсе как жизнеобеспечивающий орган человека, который перекачивет кровь. Лъыр зезгъакIорэ пкъынэлынэу цIыфым, псэушъьэм иIэр.

Гур (сердце) теозэ, лъыр зэрефэ. Орган, гоняющий кровь. Гу – сердце рассматривается и в других значениях. В народе говрят: «гур мыплъэмэ, нэр плъэрэп» – «сердцем не увидишь, глаз не заметит». «Гур гъэпытэн – мужаться; не падать духом; не вешать носа». По утверждению Мурата Ягана, сердце (гу) – это подсознание, любовь. Эмоциональная энергия, используемая в процессе трансформации. Уникальное гнездо, порождаемое активизацией других гнёзд. В адыгской (черкесской) культуре также считалось, что человек думает и помнит сердцем. По верованиям адыгов, именно сердце было наиболее важной частью человеческого организма, которая мыслит, помнит, побуждает человека к определенным действиям. Особая важность концепта «сердце» («гу») в адыгской культуре становится очевидной при обращении к языковому материалу: – гупсысэн – «думать», буквально – «сказка сердца»; – гузэвэн – «беспокоиться», буквально – «сжимать сердце»; – гукIэ зэгъэщIэн – «выучить наизусть, буквально – «выучить сердцем». – гуIэгъуэ – «горе», видимо,
«рана сердца» и т.д. Изображение сердца можно было встретить как на женских, так и на мужских костюмах, в качестве вышивки
на кисетах, обшлагах рукавов женских кафтанчиков, гравировки на нагрудных бляшках конской сбруи, ножнах шашек, женских нагрудных подвесок, мужских перстнях, могильных камнях и т. д.

ГУБГЪЭН. ПОЗОР

admin — Fri, 01 May 2026 12:39:20 +0300

ГУБГЪЭН. ПОЗОР – понятие губгъэн означает «стыд», «позор», в кабардинском языке «укор», «порицание», «укоризна». В общем понимании смысл, заложенный в данном слове, может быть понят как чувство неодобрения, осуждение поведения, действия человека или группы. Содержание слова «губгъэн» может быть истолковано и как поступок. Известно, что поступок можно оценить как деяние, осознанное действие, реализованный акт воли. С помощью поступка можно оценивать нравственность и моральность (аморальность) поведения, различие добра и зла. Ащ ышӏагъэр губгъэн. Губгъэн нахьи, нэкъэ-пакъ (гущ.). Губгъэн къыхьыгъ – заслужил порицание. Губгъэн фашIыгъ – осудили. Умылажьэмэ цӏыфымэ губгъэн къыпфашӏыщт. – Если не работаешь, заслужишь порицание. Т.М. Керашев и другие писатели часто используют термин «губгъен» как императив поведения в социальной среде, в парадигме дозволенного правилами и нормами адыгъэ хабзэ. См. Емыкӏу.

ГУПШЫС. РАЗДУМЬЕ

admin — Fri, 10 Apr 2026 13:48:34 +0300

ГУПШЫС. РАЗДУМЬЕ – термин гупшыс (каб. гуыпсысэ) образовано сложением гу (сердце) и пшыс (псысэ) сказка – «сказка сердца». Сыдрэ Ӏофми гупшысэ ищыкӏагъ. В любом деле нужно думать, мыслить, размышлять. Гупшысэр къышъхьарыуагъэу усэрэжъ щысыгъ. Мудрец сидел в раздумье. Гупшысэм хэтэу шъхьаукъагъэ. Размышляя о вечном, он вздремнул.

гуаша

admin — Fri, 03 Apr 2026 17:49:58 +0300

гуаша — богиня, хозяйка, свекровь; позже — княгиня, госпожа; в этом значении обычно употребляется в сказочном эпосе адыгов.

ЗАМЫСЕЛ. ГУХЭЛЪ

admin — Thu, 02 Apr 2026 12:22:37 +0300

ЗАМЫСЕЛ. ГУХЭЛЪ – намерение, цель. Мурад. Ащ игухэлъ къыдэхъугъ. Еджакӏо кӏонэу гухэлъ ышӏыгъ. ГухэлъышIу – доброе намерение, гухэлъ Iае (мыгъо) шIын – плохое намерение, игухэль къыдэхъун –изменить намерение, гухэлъыр зэблихъун – изменить намерение, гухэлъыр-щыгъэзыэн – отменить намерение

А.А. Хатанов, З.И. Керашева. Толковый словарь адыгейског языка. Майкоп.2008

ГУАШУАЛИБЖ — жаркое из сердца, печени, легких и почек

admin — Wed, 04 Feb 2026 11:09:56 +0300

ГУАШУАЛИБЖ — жаркое из сердца, печени, легких и почек

Репчатый лук нарезать и обжарить на топленом масле или животном жире, подсыпать молотый красный перец, киндзу. Положить в зажарку промытое в холодной воде и разрезанное на мелкие куски мясо, посолить солью с толченым чесноком, перемешать и
поджарить. Затем подлить немного воды, плотно закрыть посуду крышкой и жарить на слабом огне до готовности.

500 г печени, 300 г сердца, 200 г почек, 200 г сливочного масла, 300 г лука, 2 г горького перца, соль с чесноком по вкусу.

Приготовление соли с чесноком. 200 г соли и одну головку чеснока хорошо перетереть на доске или в ступке. Соль с чесноком можно хранить в плотно закрытой посуде. Поэтому некоторые хозяйки заготавливают соль с чесноком впрок.